淮南市市场监督管理局关于食品安全风险控制情况的通告

国家市场监督管理总局组织实施的国家食品安全监督抽检，涉及我市食品经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

梅干菜风险控制情况

一、抽检基本情况

样品名称：梅干菜，抽样单号：No:GC22340000341733399、生产日期：2022年06月24日、被抽样单位名称：田家庵区客为尊超市，标称生产企业名称：黄山徽牧农土特产有限公司，初检不合格项目：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。

二、风险控制情况

淮南市市场监督管理局于2022年8月25日向田家庵区客为尊超市送达了1份检验报告（No:GC22340000341733399），并对现场进行检查，未发现被抽检批次产品。

经查，当事人共购进生产日期为2022年06月24日的梅干菜10袋，共销售6袋（其中4袋为抽检买样），剩余4袋已于2022年8月25日被生产企业召回。至2022年8月25日本局执法人员现场检查前，当事人已将剩余的4袋梅干菜退回生产企业。当事人收到不合格检验报告后积极进行整改，在店内醒目位置张贴召回公告，告知消费者对已售出的不合格食品进行召回。