淮南市市场监管局以党的二十大精神为指引 开拓食品安全工作新局面
淮南市市场监督管理局深入学习贯彻党的二十大精神，坚持按照习近平总书记5个“牢牢把握”要求，围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”的工作总思路，强化政治担当、牢记为民初心，立足实际和本职，进一步强化食品安全治理，守护好人民群众“舌尖上的安全”。
（二）以人民为中心谋发展。食品安全关系每个人的健康安全，关系千家万户的幸福安康。要牢固树立宗旨意识，把保障人民群众的饮食安全作为开展一切工作的出发点和落脚点。密切关注食品安全舆情动态，充分发挥12315平台和消费者协会作用，有效畅通投诉举报渠道，找准抓实人民群众的操心事、烦心事、揪心事，及时回应社会关切，切实维护人民身体健康和生命安全。
（三）以系统观念、整体思维来推动食品安全工作。进一步健全食安办实体化运行机制，发挥好统筹协调作用，最大限度调动各方资源力量，齐抓共管食品安全。要抓住地方政府和食品企业中的“关键少数”，建立健全末端发力、终端见效工作机制，压实属地管理和企业主体责任，完善食品安全责任体系。要充分调动新闻媒体、专家学者、行业协会以及广大消费者的积极性，进一步健全共治机制、提升共享水平。
（四）以底线思维防范化解风险。防范化解风险是守护食品安全最核心的工作任务，保持“时时放心不下”的精神状态和责任担当，会同相关部门，督促开展全覆盖排查、强化全方位监管、建立全链条追溯、落实全过程防控，及时消除隐患、化解风险。坚持问题导向，持续开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，构建及时发现问题、有效解决问题的全闭环管理流程。
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