2024年一季度食品生产科监督检查公示

发布时间：2024-03-29 15:43信息来源：市市场监督管理局文字大小：[ 大 中 小 ] 背景色：       
2024年1季度食品生产科监督检查公示
序号 名称 检查类别 检查日期 现场检查人 检查结果/发现的主要问题 处理意见
1 凤台县康之寿蜜蜂养殖专业合作社 日常检查 2024.1.4 李晓君、陈继东、赵家军 企业停产，经辖区所与企业负责人联系，表示已不再生产已外出打工。 辖区局督促企业整改
2 安徽省香胡农业发展有限公司凤台分公司（小作坊） 日常检查 2024.1.4 李晓君、陈继东、赵家军 1.原料库内原料未离墙放置；2.原料库房内水管管路存在漏水可能，会导致原料受潮；3.豆油生产车间窗户无法封闭，纱窗破损。 辖区局督促企业整改
3 安徽太古食品科技有限公司 日常检查 2024.1.16 李晓君、陈继东、赵家军 1.厂区内垃圾桶未密封，清洁工具未专区放置；2.生产区有存放员工私人物品；3.检验室混用，天平未见年检标志，检验室内无水乙醇未专柜保存；4.原料使用区内添加剂为专柜存放。 立案查处
4 淮南博跃食品有限公司 日常检查 2024.1.30 李晓君、赵家军 1.原材料粗处理区与原材料加工区混用；2.冷藏库内放置未拆除外包装原料；3.冷藏库门与外部办公区连通；4.拌面区放置未拆除外包装待使用原料；5.拌面区下水道仍未完全密封；6.现场未见“两个责任”公示牌。 辖区局督促企业整改
5 安徽邹师傅食品有限公司 日常检查 2024.2.6 李晓君、赵家军 1.仓库无纱窗、无挡鼠板；2.堆放原材料未离墙放置；3.生产车间电线裸露；4.仓库墙面受潮起皮。 辖区局督促企业整改
6 谢家集区港威威糕点坊（小作坊） 日常检查 2024.2.6 李晓君、赵家军 1.食品添加剂未记录使用量及剩余量；2.打蛋间未使用；3.生产区有未拆除外包装原料。 辖区局督促企业整改
7 安徽每日六八生物科技有限公司 飞行检查 2024.3.1 李晓君、陈继东、赵家军 1.原料（奇亚籽）未见进货查验记录；2.生产投料记录不完整；3.原料与外包装混放；4.未开展日管控周排查月调度记录；5.洗手间有蛛网、积水；6.未见2024年食品安全培训计划、培训记录。 辖区局督促企业整改
8 安徽八公山豆制品有限公司 飞行检查 2024.3.6 李晓君、陈继东、赵家军 1.原料未离墙堆放；2.未见2024年1月份月调度记录；3.食品添加剂记录不完整，没有记录批次号；4.生产车间内未设置封闭垃圾桶；5.生产车间内清洁消毒用品未贴标签；6.生产设备定期维保记录未按要求记录；7.产品周转盖暂存处于生产车间；8.包料灭菌间紫外灯无法正常使用；9.豆腐生产车间内放置有与生产环节无关物品。 辖区局督促企业整改
9 淮南三巨食品有限公司 日常检查 2024.3.6 李晓君、陈继东、赵家军 1.洗手消毒设施为手动，存在交叉感染风险；2.生产车间内消防门缝隙较大。 辖区局督促企业整改
10 安徽省味咚咚食品科技有限公司 飞行检查 2024.3.12 李晓君、陈继东、赵家军 1.配料间有积水；2.更衣间个人衣物与工作服混放；3.未见2024年培训计划、记录。 辖区局督促企业整改
11 安徽上甲生物科技有限公司 飞行检查 2024.3.13 李晓君、陈继东、赵家军 1.投料记录不完善，部分原料投料记录不完整；2.未见周排查、月调度记录；3.更衣室堆放混乱；4.菜包间原料未使用周转箱，垃圾未按规定存放，工作人员使用手机。 辖区局督促企业整改
12 安徽益益乳业有限公司 日常检查 2024.3.22 李晓君、陈继东、赵家军 食品添加剂（赤藓糖醇，3月9日验收）未及时入食品添加剂专库。 辖区局督促企业整改
13 安徽味知韵酒店管理有限公司 双随机 2024.3.28 李晓君、陈继东、赵家军 企业停止经营，已准备注销。 辖区局督促企业整改
14 淮南市厨道酒店管理有限公司 飞行检查 2024.3.28 李晓君、陈继东、赵家军 1.投料记录不完整；2.出厂记录不完整，未记录采购商联系方式；3.未见原料进出库记录；4.生产设备维修保养记录不全，仅见3月初的记录。 辖区局督促企业整改
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