淮南市市场监管局开展端午节前食品流通环节专项检查
端午将至，为切实加强端午节前食品流通环节安全监管工作，6月3至5日，淮南市市场监管局先后赴寿县、大通区、毛集实验区开展端午节前食品流通环节市场专项检查。
此次专项检查结合节日食品市场消费特点，以节日市场销量较大的粽子、肉制品、乳制品等热销食品为重点品种，重点检查食品经营者是否持有营业执照、食品经营许可证或仅销售预包装食品经营者备案信息采集表；是否落实进货查验和索票索证制度；是否售卖“三无食品”、超过保质期限食品、腐败变质食品及不符合食品安全标准的食品等行为。
对检查中发现的问题，执法人员现场提出了整改意见，敦促辖区市场监管部门及时跟踪监督整改。同时，检查人员结合检查内容对食品经营者开展食品安全普法宣传，督促相关负责人严格落实食品安全主体责任，认真实施“日管控、周排查、月调度”。
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