2024年二季度食品生产科监督检查公示
序号 | 名称 | 检查类别 | 检查日期 | 现场检查人 | 检查结果/发现的主要问题 | 处理意见 |
1 | 寿县祥盛粮油销售有限公司 | 飞行检查 | 2024.4.2 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 符合 | 无 |
2 | 寿县新时代农产品加工有限责任公司 | 双随机 | 2024.4.2 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 企业季节性停产 | 企业自行停产 |
3 | 寿县堰口龙萍食品厂 | 双随机 | 2024.4.2 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 企业已不具备基本食品生产加工条件,建议变更为小作坊。 | 建议注销证照,变更 |
4 | 安徽沃凸沃农业发展有限公司(小作坊) | 日常检查 | 2024.4.3 | 陈继东、赵家军 | 1.现场未见小作坊登记证食品类别(品种明细)中所具备的生产条件;2.标识标签不符合要求;3.获证后未生产。 | 建议区局对已核准项目进行重 |
5 | 淮南白蓝企业集团有限公司 | 日常检查 | 2024.4.8 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 1.更衣间不符合要求,洗手、消毒设施无法正常使用;2.添加剂记录不规范;3.粉丝生产车间使用未封闭垃圾桶;4.未见“两书一单”及“两个责任”包保公示牌。 | 责令整改 |
6 | 凤台县永新工贸有限责任公司 | 双随机 | 2024.4.12 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 企业停产 | 企业自行停产 |
7 | 凤台县晶谷粮油股份有限公司 | 日常检查 | 2024.4.12 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 1.成品库温湿度计损坏;2..检验试剂未按储藏要求存放;3.成品库产品堆放未离地放置。 | 责令整改 |
8 | 淮南豆维食品有限公司 | 飞行检查 | 2024.4.18 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 1.未见进货查验记录;2.投料记录不规范;3.无原始检验报告;4.无销售记录;5.无出库记录;6.更衣室布局不合理;7.包装车间与加工车间通道未封闭;8.未配备灭蝇灯,无三防设施检查记录;9.未见温湿度记录;10.车间内有个人物品,员工戴首饰。 | 责令整改 |
9 | 淮南市绿膳斋农牧食品有限公司 | 日常检查 | 2024.4.18 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 企业停产 | 企业自行停产 |
10 | 安徽鸿祥百福食品有限公司 | 日常检查 | 2024.4.23 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 1.更衣室布局不合理,工作服与私人衣服存在混放情况;2.无纱窗、无挡鼠板;3.下水道未加盖板;5.预冷车间存放有员工个人物品;6.灭蝇灯放置位置不合理(在操作区上方);7.车间垃圾桶未加盖;8.车间配料库摆放混乱;9.投料记录不规范;10.2024年以来“日管控”记录未如实记录。 | 责令整改 |
11 | 国药特医食品(安徽)有限公司 | 日常检查 | 2024.4.24 | 李晓君、陈继东、赵家军 | 1.部分食品添加剂未放置在专库专区;2.库房无临期、过期食品存放标识。 | 责令整改 |
12 | 安徽永华食品有限公司 | 日常检查 | 2024.4.26 | 李晓君、陈继东、赵家军 联合谢家集区 |
1.冷库摆放混乱;2.进货验收台账记录不规范(未记录原料批号);3.投料记录不规范;4.周排查、月调度记录不规范。 | 县区局督促整改,完善台账票 |
13 | 淮南东润食品科技有限公司 | 日常检查 | 2024.5.15 | 李晓君、程继东、赵家军 | 1.日管控周排查月调度记录未能如实反应日常管理情况;2.原料与成品在一个库房堆放,未能设置明确区分标识;3.产品留样库小样存放不符合存储要求(靠墙靠地堆放);4.洗手设施采用的排水设备不能满足使用要求;5.库房内无温湿度设施。 | 责令整改 |
14 | 安徽适客食品股份有限公司 | 日常检查 | 2024.5.17 | 李晓君、程继东、赵家军 | 1.未提供不合格品处置记录;2.未能落实追溯要求;3.库房内添加剂与原辅料混放,应为专库专用;4.更鞋设施不合理,酒精消毒液达不到75%,过脚池水配置不清楚,风淋室设置只有一秒;5.腌制预冷车间温度要求10摄氏度,实际16摄氏度。 | 责令整改 |
15 | 安徽东盛友邦制药有限公司淮南分公司 | 日常检查 | 2024.5.17 | 李晓君、程继东、赵家军 | 1.日管控周排查月调度制度未落实;2.添加剂库房有食品原料(奶粉)存放;3.留样间有杂物存放;4.用编织袋代替规范废弃物容器,无标识;5.制作间有原辅料存放,没有放置在物料间并在称量间称量。 | 责令整改 |
16 | 淮南市供销集团牛肉汤有限公司 | 日常检查 | 2024.5.20 | 李晓君、程继东、赵家军 | 1.未能提供原辅料进货台账、生产投料记录、入库出库领料记录;2.未建立日管控周排查月调度制度,未见台账;3.添加剂未专库专区存放;4.内包车间放置外包装设备;5.洗手处无洗手液、水笼头损坏、更衣室工作服与个人衣物在更衣柜中混放,风淋室门对开;6.车间内放置有个人物品。 | 停业整顿 |
17 | 淮南爱德食品有限公司 | 日常检查 | 2024.5.21 | 李晓君、程继东、赵家军 | 1.洗手消毒酒精设备不能使用,更衣更鞋有交叉;2.成型间内有原辅物料存放;3.记录未能形成全链条追溯。 | 责令整改 |
18 | 安徽绿创食品有限公司 | 日常检查 | 2024.5.28 | 李晓君、程继东、赵家军 | 1.企业生产5批次产品但未见自检报告和原始检验记录;2.未见日排查、月调度记录;3.未设置添加剂专库、用配料间代替,添加剂无使用记录;4.个人衣物和工作服有混放情况,洗手液储存盒无法正常使用;5.腌制库内放置待解冻原料。 | 责令整改 |
19 | 淮南市义行记食品有限公司 | 日常检查 | 2024.5.28 | 李晓君、程继东、赵家军 | 1.检验室无法满足正常检验要求;2.车间内未设置专用垃圾桶;3.食品添加剂未设置专区标志,与原料混放;4.更衣室内员工个人衣物与工作服有混放情况;5.灭蝇灯不能满足正常使用;6.有工作人员未穿工鞋进入生产车间。 | 责令整改 |
20 | 淮南蜀膳坊食品有限公司 | 下沉检查 | 2024.6.12 | 李晓君、程继东、赵家军 | (企业停产)1.内外包装车间混用;2.洗手消毒处无干手器,更衣间堆放有杂物;3.车间内堆放有原料;4.库房内存放与生产无关材料;5.无添加剂专库。 | 责令整改,企业恢复生产前辖区监管部门进行产前检查,符合条件后方可生产 |
21 | 淮南明阳食品有限责任公司 | 下沉检查 | 2024.6.12 | 李晓君、程继东、赵家军 | (企业停产)1.原料库、成品库混用;2.无速冻库;3.洗手更衣不符合生产要求;4.无检验设备,也未委托第三方检验;5.预包装袋不符合标识标签要求;6.生产车间流程不符合工艺要求。 | 责令整改后方可生产。如整改后仍无法满足生产要求,建议注销 |
22 | 淮南同兴堂牛肉汤饮食文化推广有限公司 | 下沉检查 | 2024.6.20 | 李晓君,周涛 | 1.生产车间无防蝇设施;2.生产线上正在生产产品标注无“2024年6月16日”,与生产实际不符;3.原料库堆放混乱,无任何三防设施;4.洗手更衣设施不能满足生产需求;5.方便食品厂房被当成库房使用。 | 移交潘集大队立案调查 |
23 | 淮南天河电力实业有限责任公司 | 一业一查 | 2024.6.25 | 陈继东、赵家军 | 企业停产,辖区所正在督促企业注销证照 | 企业自行停产 |
24 | 寿县炎刘大圣井纯净水厂寿蜀园区分厂 | 飞行检查 | 2024.6.26 | 陈继东、赵家军 | 1. 生产车间未使用防鼠措施。2. 准清洁作业区卫生防护不到位。净水罐缺少呼吸器没施。3.洗手更衣过程风淋室不能正常使用。 | 责令整改 |
25 | 安徽省甄煮味食品科技有限公司 | 飞行检查 | 2024.6.26 | 陈继东、赵家军 | 1. 内包间更衣室直通外包间,与内包间不相连,单向门可互开。2.清洗间排水沟渠流向不合理。3. 未提供温度表检定证书。 | 责令整改 |