| 2025年第四季度餐饮服务监管科监督检查公示 |
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| 序号 |
名称 |
检查类别 |
检查日期 |
现场检查人 |
检查结果/发现的主要问题 |
处理意见 |
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| 1 |
淮南市田家庵区花嘟金茂幼儿园 |
日常检查 |
2025.10.14 |
韩茜茜、朱冬梅 |
1.大门入口处无挡鼠板，仓库挡鼠板高度不够60cm；2.部分餐品留样克数不够125g；3.灭蝇灯使用电击式，清理不及时，建议更换为诱捕式 |
责令整改 |
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| 2 |
田家庵区苏芳奶茶店 |
日常检查 |
2025.10.28 |
舒军生、张新宇 |
1.操作人员未佩戴口罩；2.外卖未使用“食安封签”；3.冷藏柜开口食材未覆膜加盖。 |
责令整改 |
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| 3 |
山南新区小丽奶茶店（安理大北门正邦苏咔） |
日常检查 |
2025.10.30 |
韩茜茜、朱冬梅 |
1.灭蝇灯安装位置较高；2.操作区域个人物品与食材混放 |
责令整改 |
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| 4 |
寿县安丰塘镇爱心幼儿园 |
日常检查 |
2025.11.5 |
舒军生、张新宇 |
1.食品留样未真实记录实际克数；2.个人居家使用食品存放在食堂操作区域。 |
责令整改 |
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| 5 |
寿县安丰塘镇启蒙幼儿园 |
日常检查 |
2025.11.5 |
舒军生、张新宇 |
1.食品留样未真实记录实际克数；2.食品留样柜缺少温度计。 |
责令整改 |
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| 6 |
淮南新华医疗集团新华医院 |
日常检查 |
2025.11.18 |
吴前程、张新宇 |
1、部分冰柜温度显示器损坏；2、洗洁精存放在售卖间。 |
责令整改 |
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| 7 |
安徽中澳科技职业技术学院 |
日常检查 |
2025.12.3 |
舒军生、张新宇 |
1、部分食品（鸡排档口）未留样；2、早餐档口豆浆粉散口保存；3、“三防”设施未规范管理，部分挡鼠板未安装，灭蝇灯未使用。 |
责令整改 |
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| 8 |
安徽机械工业学校 |
日常检查 |
2025.12.3 |
舒军生、张新宇 |
1、鸡蛋未留样（早餐）；2、入口处挡鼠板未规范安装，下水道盖板未堵实；3、灭蝇灯未装粘蝇纸，未及时清理。 |
责令整改 |
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| 9 |
凤台县刘集镇小太阳幼儿园 |
日常检查 |
2025.11.6 |
舒军生、张新宇 |
1、食品留样未规范标识分量；2、员工个人用品放在操作区域；3、食品添加剂未规范管理。 |
责令整改 |
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| 10 |
凤台县高潮幼儿园 |
日常检查 |
2025.11.6 |
舒军生、张新宇 |
1、散装食品未标签标识生产日期等信息；2、灭蝇灯未及时更换灭蝇纸。 |
责令整改 |
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| 11 |
凤台县刘集镇中心幼儿园 |
日常检查 |
2025.11.6 |
舒军生、张新宇 |
1、部分食品留样不足125g；2、部分散装食品未标签标识；3、操作区域水蒸气过多，缺少排气设施；4、天花板有孔洞；5、洗菜、切菜区域区分不明显。 |
责令整改 |
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| 12 |
田家庵区张彪烩面 |
日常检查 |
2025.11.12 |
朱冬梅、张新宇 |
1、店内无灭蝇灯；2、无小餐饮备案，未办理健康证；3、散装调味料裸露叠放；4、拖把放在洗碗池内；5、使用塑料袋进行食材打包；6、无加盖垃圾桶；7、无消毒柜等消毒设施。 |
责令整改 |
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| 13 |
田家庵区体矿毛旦牛肉汤 |
日常检查 |
2025.11.12 |
朱冬梅、张新宇 |
1、灭蝇灯未开启使用，建议更换吸入式灭蝇灯；3、两位从业人员健康证正在办理中；4、地面卫生差、5、操作区域未使用加盖垃圾桶。 |
责令整改 |
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| 14 |
淮南市田家庵区第四幼儿园 |
日常检查 |
2025.10.13 |
韩茜茜、朱冬梅 |
1.灭蝇灯使用电击式，建议更换为诱捕式；2.留样柜内水果存储未密封； |
责令整改 |
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| 15 |
田家庵新城幼儿园 |
日常检查 |
2025.10.14 |
韩茜茜、朱冬梅 |
1.入口处挡鼠板不符合要求；2.玻璃孔洞未封堵；3.使用电击式灭蝇灯，建议更换为诱捕式；4.散装食品未使用专用容器存储；5.留样克数不足，记录不规范；6.“日管控”未发现问题；7.肉类检验检疫合格证不全； |
责令整改 |
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| 16 |
淮南市田家庵区华声苑托育幼儿园 |
日常检查 |
2025.10.14 |
韩茜茜、朱冬梅 |
1、抽油烟机防鼠网缝隙较大；2.留样克数（蛋糕）不足125g；3.灭蝇灯内无粘蝇纸。 |
责令整改 |
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| 17 |
淮南市田家庵区大风车幼儿园 |
日常检查 |
2025.10.14 |
韩茜茜、朱冬梅 |
1.灭蝇灯电击式，清理不及时；2.许可证未公示。 |
责令整改 |
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| 18 |
淮南市田家庵区锦城幼儿园裕安园 |
日常检查 |
2025.10.14 |
韩茜茜、朱冬梅 |
1.部分餐品留样克数不足125g；2.电击式灭蝇灯更换为诱捕式。 |
责令整改 |
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皖公网安备 34040302000276号