| 2026年第一季度餐饮服务监管科监督检查公示 |
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| 序号 |
名称 |
检查类别 |
检查日期 |
现场检查人 |
检查结果/发现的主要问题 |
处理意见 |
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| 1 |
淮南市海贝高邦餐饮管理有限公司 |
日常检查 |
2026.1.21 |
朱冬梅、张新宇 |
1.散装调味品未封口保存；2.灭蝇灯内未放灭蝇纸；3.天花板缝隙、孔洞用卫生纸封堵；4.散装食品（油条碎）未标签标识。 |
责令整改 |
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| 2 |
淮南华盛鑫茂国际酒店有限公司 |
日常检查 |
2026.1.22 |
舒军生、朱冬梅 |
1、操作间天花板空洞、2、冷冻食材未放置冷冻池解冻；3、操作间垃圾桶未加盖；4、凉菜间保洁柜卫生较差、墙面破损 |
责令整改 |
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| 3 |
毛集社会发展综合实验区花家胡学校 |
日常检查 |
2026.3.10 |
李宝宝、韩茜茜、张颖、袁磊、陆文田 |
1.灭蝇灯未及时清理；2.冰箱内食材未覆膜存放；3.操作区域卫生死角较多。 |
责令整改 |
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| 4 |
淮南市八公山区幼儿园 |
日常检查 |
2026.3.10 |
李宝宝、韩茜茜、张颖、袁磊、陆文田 |
1.入口处与外界相通的门未安装挡鼠板；2.下水道盖板破损；3.荤素菜存放容器不符合规定 |
责令整改 |
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| 5 |
八公山区乐嘟嘟建南幼儿园 |
日常检查 |
2026.3.10 |
李宝宝、韩茜茜、张颖、袁磊、陆文田 |
1.灭蝇灯使用电击式、建议更换为诱捕式；2.抽油烟机老化，油污较重。 |
责令整改 |
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| 6 |
潘集区机关幼儿园 |
日常检查 |
2026.3.11 |
李宝宝、韩茜茜、张颖、袁磊、陆文田 |
1.入口处及仓库防鼠挡板高度不足60cm；2.留样柜内温度计损坏；3.灭蝇灯清理不及时；4.清洁工具存放不当；5.未使用食品级手套；6.消毒柜封闭不严，柜门损坏 |
责令整改 |
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| 7 |
北京师范大学淮南实验学校 |
日常检查 |
2026.3.11 |
李宝宝、韩茜茜、张颖、袁磊、陆文田 |
1.下水道冲刷不及时；2.散装食品部分未标签标识；3.灭蝇灯使用不规范，未放置粘蝇纸；4.留样台账使用不是最新版本 |
责令整改 |
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| 8 |
高新区幼儿园国宾府分园 |
日常检查 |
2026.3.11 |
李宝宝、韩茜茜、张颖、袁磊、陆文田 |
1.与外界相通的入口处无挡鼠板；2.天花板与窗户连接处未密封；3.信息公示区未公示食品安全员任命文件，及上一次监督检查结果记录表 |
责令整改 |
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| 9 |
寿县县直机关幼儿园 |
日常检查 |
2026.3.11 |
舒军生、吴君、姜红、程杰、吴前程 |
1、电击式灭蝇灯悬挂在门（通道）上方；2、部分下水管道孔洞未堵实。 |
责令整改 |
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| 10 |
睿琪斯瑞明珠城幼儿园 |
日常检查 |
2026.3.12 |
舒军生、吴君、姜红、程杰、吴前程 |
1、厨房下水道盖板未堵实；2、部分食材未拆包放置在冰箱中。 |
责令整改 |
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| 11 |
淮南市大通区幼儿园九龙分园 |
日常检查 |
2026.3.12 |
舒军生、吴君、姜红、程杰、吴前程 |
1、公示栏未在公共区域公示；2、留样记录未规范记录留样分量。 |
责令整改 |
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| 12 |
淮南世和双语高级中学 |
日常检查 |
2026.3.12 |
舒军生、吴君、姜红、程杰、吴前程 |
1、备餐间存在卫生死角；2、冷藏冷冻设备温度显示损坏。 |
责令整改 |
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| 13 |
淮南市田家庵区翰林茗苑托育幼儿园 |
日常检查 |
2026.3.12 |
舒军生、吴君、姜红、程杰、吴前程 |
1、留样盒不能密闭；2、未使用带盖垃圾桶；3、未见进货台账。 |
责令整改 |
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| 14 |
淮南建发酒店有限公司 |
日常检查 |
2026.3.18 |
朱冬梅、张学富 |
1、凉菜间碎冰机底座不清洁，下水口有空洞；2、面点间和面机不清洁 |
责令整改 |
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| 15 |
潘集区古沟乡太平村敬老院 |
日常检查 |
2026.3.19 |
韩茜茜、张新宇 |
1.操作区域存在卫生死角清理不及时；2.灭蝇灯悬挂位置处于操作台上方；3.许可证、健康证公示位置不规范；4.留样台账使用版本不规范。 |
责令整改 |
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| 16 |
淮南启程酒店管理有限公司 |
日常检查 |
2026.1.21 |
朱冬梅、张新宇 |
1.天花板孔洞过大；2.保洁柜存放私人物品；3.留样记录、留样标签不规范，留样柜容量不够；4.冰柜内面点食品未覆膜保存；5.散装食品未标签标识。 |
责令整改 |
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| 17 |
安徽信谊宾馆有限公司 |
日常检查 |
2026.1.22 |
舒军生、朱冬梅 |
1、凉菜间放置生食；2、冰箱需除霜、3、放置食材的器具部分不是食品级材质；4、清洁用品放置在凉菜间；5、灭蝇灯需更换碗拖式；6、消毒柜部分损坏需要维修。 |
责令整改 |
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| 18 |
淮南市望龙高级中学 |
日常检查 |
2026.3.11 |
舒军生、吴君、姜红、程杰、吴前程 |
1、部分灭蝇灯未装粘蝇纸。 |
责令整改 |
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皖公网安备 34040302000276号