经开区多部门联合检查学校食品安全

发布日期:2024-09-30 17:28 来源:经济技术开发区分局 作者:杨怀志 浏览次数: 字号:

为切实保障师生在校期间用餐安全,9月25日,经开区纪监工委与市市场监管局经开区分局、社会发展局工作人员组成督导组,先后赴文汇学校、中心幼儿园等对校园食品安全进行专项监督检查,及时消除校园食品安全风险隐患,切实保障学校食堂食品安全。

督导组通过查制度、看现场等方式,对学校食堂食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品原料索证索票、食品加工流程、食品留样、餐饮器具清洗消毒、仓储环境等情况进行全面检查。要求学校加强学校食材配送的质量关、配送关等监督,确保渠道来源正规可溯,切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角,筑牢学校食品安全防线。督导组要求“学校要切实承担起食品安全主体责任,将责任落实到位,全面做好自查自纠工作。同时,学校相关负责人要与师生共同用餐,作好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。”

下一步,经开区各相关部门将继续精准监督、压实责任,严防食品安全事件发生,切实保障学校师生的饮食安全。并将继续深入推进专项监督检查工作,对发现的学校食堂食品安全存在的典型问题将严肃追责问责。

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