经开区分局强化食品生产企业证前指导

为助力食品生产企业高质量发展，市市场监管局经开区分局提前介入服务，主动上门对食品生产企业进行“证前指导”，积极为经营主体纾困解难。

安徽京麦源食品有限公司是一家面制品生产企业，正在申办生产许可证，亟需专业人士对生产工艺布局进行指导，分局组织人员和专业人士前往实地进行查看，根据食品生产许可现场核查要求，对原料区、加工区、包装区、成品区等布局提出建议，确保场所设置、布局、分隔和面积等符合规定。同时，明确工作人员专门联络，实现一对一跟踪对接，让“办证”更便捷、更顺心，避免出现重复建设、中途整改和不符合食品安全标准情况发生。

今年以来，该局已指导改造4家食品生产加工企业，实现辖区食品企业布局科学化、管理制度化、操作规范化的转变。下一步，该局将进一步强化服务保障，提前介入，靠前服务，对辖区内申办食品生产许可登记的经营主体和小作坊主动对接，“保姆式”开展“证前指导”。