潘集区市场监管局聚焦浴池预包装食品安全 开展专项排查行动

为进一步规范辖区浴池内预包装食品经营行为，消除食品安全潜在风险，切实保障消费者饮食安全与健康权益，近日，潘集区市场监督管理局针对辖区浴池、洗浴中心内售卖的预包装食品开展专项监督检查行动，筑牢浴池经营场所食品安全防线。

此次检查重点围绕浴池内超市、小卖部及休息区售卖的预包装食品展开，执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》等法律法规，对食品经营资质、质量安全、储存条件等关键环节进行全面细致核查。在资质审查环节，重点检查经营者是否取得有效《食品经营许可证》，经营范围是否涵盖预包装食品销售，从业人员健康证明是否齐全且在有效期内。

针对预包装食品质量安全，执法人员逐一核查食品标签标识是否规范完整，重点查看食品名称、规格、生产日期、保质期、生产者名称及地址、成分或配料表等信息是否清晰准确，坚决杜绝“三无”食品、过期食品、标签残缺食品上架销售。同时，严格检查食品储存条件是否符合要求，查看冷藏冷冻食品是否按规定温度存放，常温食品是否远离热源、潮湿环境，防止因储存不当导致食品变质。此外，执法人员还对食品进货查验记录制度落实情况进行检查，要求经营者留存完整的进货票据及供货商资质证明，确保食品来源可溯、质量可控。

下一步，潘集区市场监督管理局将持续加强对浴池等特殊场所内预包装食品经营的监督管理力度，建立常态化检查与不定期抽查相结合的监管模式，跟踪整改进度，确保问题整改到位。