潘集区市场监管局助力地方特色食品展会 全力保障节日食品安全

春节将至，年味渐浓，为充分展现潘集地方特色食品魅力、繁荣节日消费市场，同时牢牢守住群众“舌尖上的安全”，潘集区市场监督管理局主动靠前、精准发力，以全链条监管、全方位服务、全时段值守，全力护航地方特色食品展会顺利举办，同步筑牢节日食品安全坚固防线。

本次地方特色食品展会集中展示潘集区名优特产、传统糕点、特色肉制品、粮油米面等节日热销食品，是展示地方产业、拉动节日消费的重要平台。该局提前谋划、周密部署，成立展会食品安全专项保障工作组，围绕资质审核、源头管控、现场监管、消费维权四大关键环节开展工作。执法人员对参展商户资质、食品原料进货查验、索证索票、台账记录等进行逐一核查，严把参展食品“准入关”，坚决杜绝无资质、来源不明、过期变质及“三无”食品进入展会现场。针对特色熟食、现制现售食品、冷链食品等重点品类，强化加工操作、储存条件、餐具消毒、从业人员健康管理等现场检查，督促商户严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。

结合春节消费特点，该局将展会保障与节日市场食品安全专项整治有机结合，同步推进商超、农贸市场、餐饮单位、年货集市等重点场所监管。聚焦肉禽蛋奶、蔬菜水果、酒水饮料、节令礼盒等群众关注度高的食品，严查假冒伪劣、以次充好、虚假宣传、价格欺诈等违法行为，规范食品标签标识与地理标志使用，守护“潘集特色”品牌信誉。同时，加强食品安全与消费维权宣传，向参展商、经营者与市民普及食品安全法律法规、选购常识与维权渠道，引导科学消费、放心消费，营造社会共治良好氛围。

展会期间，该局实行专人驻场与机动巡查相结合，畅通12315投诉举报渠道，快速处置消费纠纷，确保问题早发现、早处置、早解决。通过严格监管与暖心服务并举，既为地方特色食品搭建展示推广平台，助力产业发展与乡村振兴，又以严密防线守护节日食品安全，让市民买得放心、吃得安心、逛得舒心。

下一步，该局将持续绷紧食品安全弦，常态化落实节日市场监管举措，不断提升食品安全保障能力与水平，以监管实效护航民生福祉、助力地方经济高质量发展，让群众度过一个平安、祥和、喜庆的新春佳节。