经开区分局开展元宵节令食品检查 保障群众放心“宵”费
元宵节临近,为保障节日期间食品安全,护航群众安心消费,近日,市市场监管局经开区分局聚焦元宵、汤圆等节令食品,组织开展专项监督检查行动,筑牢节日食品安全防线。
检查人员深入辖区商超、农批市场、糕点店等重点经营主体,重点围绕元宵、汤圆的进货渠道、储存条件、保质期及标签标识等关键环节开展排查。严格核查经营者的食品经营许可证,查验供应商资质、进货台账及检验报告,确保节令食品来源合法、质量可控。针对储存环节,重点检查冷藏冷冻设备是否正常运行,在售环境温度等是否达标,督促经营者严格按照食品储存要求温控存放,防止因储存不当引发变质问题。同时,执法人员现场讲解食品安全知识,提醒经营者落实主体责任,杜绝销售过期、三无及假冒伪劣产品,此次行动现场督促整改问题4项。
下一步,该局将持续强化节日期间食品安全巡查频次,畅通投诉举报渠道,以严监管、实举措保障群众舌尖上的安全,让广大市民度过一个放心、舒心的元宵节。
