大通区市场监管局开展农贸市场食品安全联合检查

为进一步规范辖区农贸市场肉类经营秩序，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，日前，大通区市场监管局聚焦肉类销售关键环节，联合区农水局、区商促局，开展农贸市场肉类食品安全执法检查。

本次检查以生鲜肉品等消费量大的品类为重点，执法人员深入各摊位逐一核对动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，确保每批次肉类来源可查、去向可追、责任可究。检查中，执法人员开展普法宣传，面对面向经营者讲解《中华人民共和国食品安全法》相关规定，引导其强化主体责任意识，做到依法经营、诚信经营；同时，积极向消费者普及鲜肉选购知识，现场宣传“12315”投诉举报渠道，鼓励广大群众参与监督，共治共享食品安全。

下一步，大通区市场监管局将持续深化部门联动，始终保持对肉类食品安全的高压严管态势，坚决打击肉类产品违法违规行为，着力构建长效监管机制，全力营造安全、放心的肉类消费环境。