谢家集区市场监督管理局开展“五一”节前商超专项检查 筑牢食品安全防线

“五一”假期临近，节日食品消费热度攀升。为保障群众节日饮食安全，营造放心舒心的消费环境，近日，谢家集区市场监督管理局提前部署，对辖区大中型商超、连锁便利店开展节前食品安全专项检查。

此次检查聚焦节日热销品类，重点核查经营单位进货台账、索证索票及供货商资质，严把食品进货溯源关。针对米面粮油、肉制品、乳制品、糕点、儿童食品等热销商品，细致排查过期变质、“三无”等问题食品。

围绕散装食品经营薄弱环节，执法人员严查标签标识公示、防尘防护设施、取用工具及环境卫生，督促经营者规范经营，杜绝无标识、来源不明散装食品上市销售。同时强化临期促销食品和冷链食品监管，督促商超规范设置临期食品专区，严格落实冷链贮存温度管控。

检查中坚持监管与服务并重，现场宣讲食品安全相关法律法规，压实经营单位主体责任，引导商户做好节前自查自纠。并向广大消费者普及安全选购知识，畅通12315、12345等投诉举报渠道。

下一步，谢家集区市场监管局将加大节日巡查力度，严格落实值班值守制度，快速处置投诉举报，严防系统性食品安全风险，全力守护群众“舌尖上的安全”，保障群众平安祥和过“五一”。