高新区分局组织开展食品生产安全网络培训 筑牢商品包装“安全线”

为进一步加强辖区食品生产企业及小作坊的食品安全主体责任意识，提升食品包装规范化管理水平，从源头上防范过度包装、标签标识不规范等风险，近日，淮南市市场监管局高新区分局积极组织辖区内食品生产企业、小作坊的食品安全管理人员，集中观看学习省市场监督管理局举办的食品生产安全网络培训——商品包装要求专题课程。

本次网络培训由省局食品生产安全监管领域专家授课，围绕食品包装的材质安全、标签标识规范等关键内容展开。结合典型案例，详细讲解了商品包装常见的违法违规情形，如包装层数过多、包装空隙过大、使用非食品接触级材料、生产日期标注不规范、营养成分表缺失等问题，并逐一剖析法律后果与整改路径。

培训会议要求各参训单位以此次培训为契机，对照标准立即开展自查自纠，重点排查包装材料进货查验、包装设计合规性、标签标注准确性等环节，坚决杜绝“过度包装”“虚假标注”“包材污染”等风险隐患。参训人员认真聆听、仔细记录，并在课后与分局监管人员就实际生产中遇到的包装标准适用、委托加工标签标示、小作坊简易包装管理等具体问题进行了互动交流。此次网络培训学习活动，有效提升了高新区食品生产从业人员对商品包装标准的理解和执行能力。

下一步，高新区分局将继续加大食品生产安全监管力度，推动企业将包装管理纳入食品安全日常管控体系，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，也维护好绿色、节约、规范的市场消费环境。