经开区分局召开秋季开学前校园食品安全培训暨小饭桌集中整治工作推进会

日前，市市场监管局经开区分局联合社会发展局共同召开了2026年秋季开学前校园食品安全培训会，护航开学“第一餐”。辖区8所学校（含托幼机构）负责人、食品安全员和20余家小饭桌经营者参加了培训。

会议对秋季学期开学前学校食堂需要开展的若干重点工作，如从业人员管理要求、虫鼠害防治硬件设施建设提升、“互联网+明厨亮灶”正常使用等进行了安排部署。同时就餐饮具清洗消毒、食品安全应急处置、学校食堂开学初期食品安全注意事项、食品冷藏冷冻温度要求与管理规范等方面开展培训，并分析当前学校食品安全隐患点，压紧和落实校园食品安全管理责任，确保校园食品安全有关要求落到实处。会后分局组织对参训人员进行了现场测试。

下一步，市市场监管局经开区分局将进一步加强对学校食堂的监督和指导，持续排查校园食品安全风险隐患，不放过任何一个隐患，不遗漏任何一个角落，以实际行动筑牢校园食品安全的“铜墙铁壁”。