潘集区市场监管局开展散装白酒专项检查 守护群众“舌尖上的安全”

为切实防范散装白酒食品安全风险，严厉打击销售来源不明、标签不合规散装白酒等违法行为，保障人民群众饮酒安全，近日，潘集区市场监管局组织执法人员开展散装白酒专项监督检查。

本次检查重点覆盖辖区农贸市场、副食店、小超市、城乡沿街酒水经营户等散装白酒销售场所。执法人员重点核查经营主体食品经营许可证是否在有效期内，仔细查验散装白酒供货商资质、进货票据、检验报告等资料，督促经营者严格落实进货查验和索证索票制度，做到酒水来源可追溯。

在现场检查中，执法人员查看散装白酒储存容器是否干净密闭，重点检查容器标签标识，要求必须清晰标注酒精度、生产日期、生产厂家、联系方式等信息，严禁销售无标识、来源不明的散装白酒。同时排查是否存在非法添加、违规勾兑白酒等安全隐患，对储存条件不达标、台账记录不全、标签标注不规范的经营户，现场指导整改，下达整改要求，限期落实到位。

检查过程中，执法人员同步开展普法宣传，向经营者讲解食品安全相关法律法规，告知经营散装白酒的风险点和法律责任，引导商户牢固树立食品安全主体责任意识，自觉守法经营。

下一步，潘集区市场监管局将持续加大散装白酒常态化巡查和“回头看”力度，畅通12315消费投诉举报渠道，对拒不整改以及销售不合格散装白酒的违法行为依法严肃查处，牢牢守住食品安全底线，切实保障辖区群众饮食安全。