“你点我检”进校园 食安守护看得见

发布日期:2024-04-25 17:16 来源:食药抽检科、谢家集区市场监管局 作者:朱丹、熊浩 浏览次数: 字号:[大] [中] [小]

“用这个试纸就能测出农药残留吗?”“我最喜欢吃的青椒可以测一测有没有农药残留吗?”。在淮南职业技术学院春申湖校区的食堂里,大学生们踊跃发言,积极参与食品快速检验小实验和现场随机点检活动。

“你点我检”活动作为淮南市2024年50项民生实事项目之一,同时也是在校师生们最关心的切身利益问题。点群众之所系,检百姓之所盼,为切实保障在校师生饮食安全,落实“食安守护”攻坚行动,4月19日,淮南市市场监督管理局联合谢家集区市场监督管理局,在淮南职业技术学院春申湖校区开展“你点我检”进校园活动,以食品安全知识宣讲、趣味快检小实验、网络调查问卷等互动方式,让学校师生沉浸式体验“你点我检”活动,提升师生在食品安全中的参与和监督作用。

活动采用图文并茂的课件宣讲形式,围绕食品安全注意事项、健康饮食小知识、反对食品浪费等向学生们进行讲解。

“这个活动非常好,让我们知道了应该如何选购食品,如何查看食品标签,也让我们知道了如何清洗蔬菜瓜果,减少农药残留带来的危害。”现场的大学生们获益匪浅。

现场的工作人员还带领学生们一同动手做蔬菜农残快速测试小实验,让学生们在“滴一滴,捏一捏”的亲身实践中,直观感受食品安全检测在食品安全工作的重要性。

活动在学生们参观食堂后厨的过程中走向了高潮,学生们饶有兴致的观察食堂后厨的各个功能区,在蔬菜储存仓库点选了6种蔬菜送到食品快检车上进行快速检测,在食品切配区,学生们仔细观察后提出“菜板为什么是绿色的”“切配后是不是立即烹饪”等疑问,一旁食堂管理员均一一解答。

本次“你点我检”进校园活动,深受淮职学生们的喜爱,通过投票选出了大学生们最想抽检的食品,通过有奖问答提升了大学生们的食品安全知识,通过“看得见”的快检实验加深了大学生们的食品安全意识,得到了学校师生的一致好评。


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