淮南市市场监管局开展节前市场监管领域安全生产督查

为切实保障春节期间市场安全稳定，确保人民群众度过一个平安祥和的节日，2月5日，市市场监管局党组书记、局长李宝云带队深入农贸市场、无堂食外卖商铺、游乐场所、特色牛肉汤店、灶管阀经营单位、农产品批发市场等重点领域场所，开展节前市场监管领域安全生产专项督查。

督查组一行重点围绕食品安全、特种设备安全、产品质量等领域深入各场所进行全面检查。在农贸市场和农产品批发市场，重点查看了食品溯源管理、冷链存储规范、环境卫生及价格公示情况，要求经营者严格履行主体责任，确保节日期间农产品供应充足、价格稳定、质量安全；在无堂食外卖商铺和特色牛肉汤店，详细检查了后厨卫生、从业人员健康证、食材加工流程等，强调必须严守食品安全操作规范，杜绝餐饮安全隐患；针对游乐场所，重点检查了大型游乐设施的运行维护记录、应急预案及安全警示标识设置，督促运营单位加强设备巡检，确保游客人身安全；在灶管阀经营单位，仔细核查了燃气具及配件产品的质量认证、进货台账，严查“三无”产品和不合格灶管阀，防范燃气安全事故。

督查组强调，春节是消费高峰，各经营单位要时刻绷紧安全之弦，坚决克服麻痹思想，以最高标准落实安全防范措施。基层监管所要厘清工作机制，上传下达，按照刚刚施行的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》完善进货查验手续。

此次督查行动有效排查了重点领域的安全风险，进一步压实了企业主体责任和部门监管责任。下一步，市市场监管局将持续加大节日期间巡查频次，畅通投诉举报渠道，严厉打击违法行为，全力守护市场安全，为市民营造安全、有序、放心的节日消费环境。