淮南市市场监管综合行政执法支队重拳整治网络餐饮食品安全

为进一步规范网络餐饮市场秩序，保障广大群众“舌尖上的安全”，近期，淮南市市场监管综合行政执法支队启动网络餐饮食品安全专项整治行动，以“线上线下”一体化执法模式，以“零容忍”的态度重拳整治违法违规行为。

一是精准摸排，锁定“线上”突出问题。线上，支队针对网络餐饮虚拟性、跨地域性等特点，聚焦平台主体责任、入网经营资质等核心，依托大数据筛查、平台数据核验，对辖区内主流第三方平台上的入网餐饮经营者进行了全面“体检”，重点排查证照公示不全、超范围经营、地址不符等线上公示信息问题，确保整治行动靶向发力。

二是重拳出击，严查“线下”风险隐患。线下，支队采取错时执法、突击检查等方式，深入商圈、学校周边、居民小区、城中村等重点区域入网餐饮单位开展拉网式检查，重点核查后厨卫生、食材采购查验、从业人员健康证、餐具消毒、食品储存、加工操作等关键环节，严查无证经营、后厨脏乱、食材变质等问题。

三是以案促改，形成“高压”震慑态势。截至目前，本次整治行动共检查入网餐饮单位60余家次，针对检查中发现的违法行为，支队依法从严查处，截至目前，共立案29起，同时积极曝光典型案例，形成“查处一家、警示一片”的强大震慑，推动网络餐饮市场秩序持续规范。

四是普法赋能，筑牢“全民”安全防线。支队坚持处罚与教育并重、监管与服务结合，同步开展普法宣传，向商户及平台宣讲《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法规，积极宣贯《安徽省“无堂食外卖”商户合规经营指引》，引导商户规范经营、诚信自律，畅通投诉举报渠道，鼓励群众积极参与监督，筑牢全民食品安全防线。

下一步，支队将持续加大执法检查力度，深化整治成效，共同营造安全、放心的网络餐饮消费环境，让群众点得放心、吃得安心。