淮南市市场监管综合行政执法支队重拳打击“幽灵外卖” 筑牢网络餐饮安全防线

为严厉整治网络餐饮服务领域“幽灵外卖”乱象，守护群众饮食安全，近日，淮南市市场监管综合行政执法支队开展专项整治行动，创新采用“线上数据穿透+线下精准打击+全链条责任闭环”三维治理模式，重点排查无证无照、资质冒用、虚假地址等违法违规行为，全方位规范网络餐饮经营秩序。

一是严把源头关口，压实平台主体责任。支队紧盯行业源头，强化网络餐饮平台监管，从严督促平台方严格落实主体责任，刚性执行三项商户准入管控机制，源头阻断违规商户入网渠道。优化准入审核方式，摒弃线上单一图片审核模式，通过实地核查、视频核验等方式，逐一核实商户真实经营场所，杜绝虚假入驻；打通数据共享通道，实现营业执照、食品经营许可证双向比对、实时校准，坚决清退资质过期、信息不符的违规商户；规范信息公示管理，督促入网商户醒目公示证照及经营地址，对无堂食商户强制标注专属标识，切实保障消费者知情权与选择权。

二是强化双线联动，精准重拳打击乱象。针对“幽灵外卖”隐蔽性强、排查难度大的特点，支队突破传统模式，依托大数据搭建风险识别模型，抓取骑手取餐轨迹异常、经营地址不符、订单流量异常、证照模糊等风险线索，精准锁定高风险商户。结合线上研判数据，线下开展靶向实地核查，严查证地不符、后厨环境脏乱、加工操作不规范等违法问题。同时约谈各网络餐饮平台运营机构，重点排查“转单宝”等第三方软件违规转单、虚假报备、资质冒用行为，对整改不力、隐瞒不报的平台及商家依法从严查处，形成执法震慑。

三是健全长效机制，巩固专项整治成效。本次专项行动坚持“当下改”与“长久立”相结合，通过源头严防、过程严管、风险严控的全链条治理举措推动网络餐饮行业规范长效发展。构建全链条闭环监管体系。截至目前，全市累计排查网络餐饮商户4500余家，推动平台下架一批问题商户，多次约谈各网络餐饮平台负责人，集中查处一批群众反映强烈的网络餐饮商户，有效肃清行业乱象，净化网络餐饮市场环境。

下一步，淮南市市场监管部门将持续完善常态化、精细化监管机制，畅通12315投诉举报渠道，加大典型案例曝光力度，压紧压实平台与商户主体责任，强化监管和社会监督联动，持续优化餐饮消费环境，助力全市网络餐饮行业规范、健康、有序发展。