食品卫生“放大镜”！淮南市市场监管局“你拍我查”活动上线

为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，全面提升我市食品生产经营单位环境卫生管理水平，营造安全、卫生、放心的食品消费环境，淮南市市场监管局在全市范围内组织开展食品生产经营单位环境卫生“你拍我查”监督活动，面向社会公开征集食品生产经营单位环境卫生问题线索。现将有关事项公告如下：

一、活动时间

即日起至2025年11月30日。

二、征集范围

重点征集全市范围内食品生产经营单位存在的环境卫生问题线索，包括但不限于：

1、生产经营场所。生产经营区域与污染源未保持安全距离，天花板、墙面、地面、门窗破损失修、脏污等问题。

2、设施设备工具。通风、清洁以及三防（防鼠、防蝇、防尘）等设施配备不到位或未正常使用，生产经营相关设施设备、容器、工具维护保养和清洗消毒不及时、不彻底等问题。

3、生产经营原料。食品原料、半成品以及食品添加剂未规范存放，导致异物污染和交叉污染。温湿度控制不符合贮存条件等问题。

4、人员卫生保持。直接接触入口食品从业人员无合法有效健康证明；从业人员个人卫生、衣帽不洁等问题。

5、废弃物处理。废弃物未及时清理，未在规定区域存放，存放废弃物的设备设施外部污秽，有异物、异味溢出等问题。

6、其他涉及食品生产经营环节环境卫生项目。

三、参与方式

1.淮南市市场监管局已经开通“你拍我查”上传通道，广大市民朋友可以扫描下方二维码，通过填写表单、拍照形式上传食品生产经营单位环境卫生情况，我们将及时组织开展核查处置。

2.直接向属地市场监管部门提供线索；

3.电话：12315；

4.电子邮箱：huainanshipin@126.com。

三、注意事项

1.提供的问题线索必须真实、客观、清晰，能准确反映存在的环境卫生问题。提供者注意留存店名、经营地址及事项等重要信息，便于信息填写及核实处置。严禁捏造事实、恶意举报。

2.本活动主要征集环境卫生问题线索。如涉及食品本身质量、价格欺诈、缺斤少两等其他问题，请通过12315等其他正规渠道反映。

3.拍摄过程请注意自身安全，遵守相关场所规定，避免进入非公共区域或与生产经营者发生冲突。请在公共区域或消费者视角进行拍摄。

4.核查处置全过程依法依规为拍摄人保密。

感谢大家对食品安全的关注！

淮南市市场监督管理局

2025年7月31日