淮南市市场监督管理局关于食品安全风险控制情况的通告

按照抽检监测（中央转移）2025年总局抽检计划有关要求，安徽省市场监督管理局组织实施的食品安全监督抽检，涉及我市食品生产企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况

样品名称：鸡蛋（购进日期：2025-08-03），抽样单编号：GZJ25340000341836654,被抽样单位名称：潘集区万嘉超市（个体工商户），不合格项目：多西环素项目不符合 GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中 41 种兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

淮南市市场监督管理局于2025年9月4日向潘集区万嘉超市（个体工商户）送达了《食品安全评价性抽检检验报告》（报告编号：No: GZJ25340000341836654）和《食品安全抽样检验结果通知书》（GZJ25340000341836654），并对现场进行检查，未发现被抽检批次产品。

经查，当事人涉案鸡蛋从菜市场的小摊贩处购进。共购进了150斤。在2025年8月2日至8月6日期间全部销售。当事人收到检验报告后立即进行了召回，无消费者送回上述产品

在本局检查后当事人立即查找不合格原因，不合格原因系鸡蛋养殖户造成。当事人采取了整改措施：并停止从生产单位进货。后续我单位会加强产品质量意识，严格查看企业资质及产品质量合格证，坚决杜绝不合格产品的流入。