淮南市召开抽检不合格食品生产企业集体约谈会议

为进一步提高食品生产企业主体责任意识和风险防控意识，8月28日，市市场监督管理局组织召开抽检不合格食品生产企业集体约谈会议。26家食品生产企业及小作坊负责人和各县区食品安全监管工作的负责同志参加会议。

会上，食品药品抽检科通报本年度1至8月份食品生产企业抽检及处理情况，将针对2批次及以上不合格生产企业持续开展“流动诊所”，帮助企业整改提升；市国检中心针对抽检发现的不合格项目进行解读，并针对性提出解决方案和整改建议；食品生产安全监管科强调抽检不合格问题暴露出食品生产企业主体责任落实不到位，要求监管人员要严格核查处置，强化监管指导。

市局四级调研员王涛就加强食品生产安全工作提出四点要求，一是要聚焦食品安全，落实主体责任。企业要增强食品安全意识，立即开展自查，培训员工，对照责任清单和自查表，彻底整改问题，确保生产合规，共筑食品安全防线。二是要严格行业自律，维护品牌形象。食品行业也是良心行业，企业需珍视品牌，加强自律与风控，借约谈契机提升管理，巩固品牌形象，促进行业健康发展。三是要加强监督检查，严格依法查处。各县区监管部门应属地管理，全面巡查食品企业，排查隐患，督促整改问题，对高风险企业责令停业。结合抽检计划，严查整改不力、违法多次企业，对犯罪行为移送公安。四是要完善应急处置。及时响应消费投诉与媒体曝光，迅速处置疑似问题。企业需完善食品安全事故预案，定期演练，发生事故立即报告并采取措施，防止事态恶化，确保有效防控。