淮南市食安办督导寿县食品安全工作动员会在寿县召开

为进一步消除食品安全风险隐患，强化食品安全监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”，淮南市食安办集中利用2个月时间，对寿县食品安全工作开展督导。9月6日，督导动员会在寿县召开，市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长李宝云对督导工作进行了部署，寿县县委副书记、县长孙奇志作了动员讲话，寿县副县长张亮主持会议。

李宝云强调，食品安全关系人民群众的切身利益，关系社会稳定、国家形象。近年来，市委市政府一直高度重视食品安全工作，主要负责同志亲自安排调度食品安全工作，带头包保督导食品企业，多次对食品安全工作作出指示批示,坚持以上率下,推动食品安全工作落实落细。

李宝云要求，要重点加强分类指导，切实保障县域内食品企业全面依法规范生产经营；坚持“一事双查”，既检查企业，也检查辖区监管单位，常态化开展下沉暗访，定期通报检查情况；全面对照食品安全督导问题清单，对食品安全各环节开展地毯式风险排查。紧盯问题多发企业，坚持靶向发力，确保食品安全“全域全年”稳定；坚持问题导向，从严开展督查检查，形成完整的“问题清单”，建立台账，逐一对账销号，形成整治“闭环”。

孙奇志表示，将坚决站在讲政治、负责任的高度，全力配合好此次督导。以时时放心不下的责任感，把食品安全工作抓紧、抓细、抓好，抓出实效。寿县将以此次督导动员会为契机，全面增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，以最坚决的态度、最有力的举措、最严实的作风，全力以赴完成各项任务，坚决守护好群众“舌尖上的安全”，用实际行动和工作成效来回应上级领导的关切和人民群众的期待。

动员会后，淮南市市场监管局组织专家对基层监管人员、企业法人和食品安全总监开展食品安全主体责任培训，帮助基层监管部门和企业提高认识，提升食品安全管理水平。市市场监管局相关科室主要负责人、寿县市场监管局领导班子成员、局机关股室负责人、寿县市场监管所主要负责人和相关工作人员、寿县重点食品生产经营单位法人及食品安全总监200余人参加会议。