市市场监管综合行政执法支队开展校外托管机构“小饭桌”食品安全专项检查

为有效消除秋季开学校园及周边食品安全风险隐患，规范校外托管机构“小饭桌”经营秩序。近日，市市场监管综合行政执法支队组织执法力量针对校外托管机构“小饭桌”开展了食品安全执法检查。

执法人员深入“小饭桌”经营场所，重点检查现场环境卫生、从业人员健康证明、原料采购贮存、加工制作流程、食品留样、餐具清洗消毒、索证索票及台账管理等环节。针对检查中发现的问题和不足，给予现场指导并提出整改意见，要求限期整改到位。截至目前，支队共检查校外托管机构“小饭桌”13家，立案调查８家。

检查过程中，执法人员积极向“小饭桌”经营者宣传了《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，督促其严格执行食品安全管理等各项管理制度，主动落实食品安全主体责任。

下一步，支队将继续加大执法检查力度，持续关注整改情况，确保消除风险隐患，全力织牢校园及周边食品安全防护网，保障广大学生舌尖上的安全。