寿县市场监管局开展食品安全应急处置及“两个责任”业务培训
为进一步强化食品安全应急管理工作,压紧压实食品安全“两个责任”,提高食品安全突发事件应急处置及“两个责任”工作能力和水平,守护人民群众“舌尖上的安全”。近日,寿县市场监管局召开食品安全应急处置及“两个责任”业务培训会。寿县市场监管局机关食品相关股室、各市场监管所业务骨干、“两个责任”工作专班成员、新入职人员参加培训。
培训会上集体学习了习近平总书记关于食品安全工作的重要论述及指示精神,县食药安办专职副主任贾洋从食品安全相关基础知识入手,以近年来我县妥善处置的食品安全突发事件为例,深入浅出地讲解了食品安全突发事件应急处置的基本流程、基本内容和基本要求。详细解读了淮南市关于进一步优化食品安全“两个责任”工作机制的各项措施。
通过培训,提高了执法人员思想和认识,增强了工作能力和水平,对今后开展食品安全应急处置和“两个责任”工作具有很好的指导意义。