大通区市场监管局对辖区老年助餐点进行日常检查

发布日期:2024-01-03 17:39 来源:大通区市场监管局 作者:王佳 浏览次数: 字号:[大] [中] [小]

为积极推进老年助餐服务暖民心行动,做好老年助餐点日常监管工作,近日,大通区市场监管局对辖区内老年助餐点进行检查。

此次检查重点围绕经营资质、场所环境卫生、餐具清洗消毒、食品原材料采购索证索票、食品留样等方面进行检查,同时向老年助餐点提出几点要求:一、全面落实食品安全主体责任,学习食品安全相关法律法规,确保食品安全放心;二、严格建立进货查验制度和食品留样管理制度,确保食品来源可溯;三、积极排查并及时整改食品安全隐患,确保老年助餐服务顺利开展。

下一步,大通区市场监管局将持续加大监管力度,办好民生“食”事,进一步推进老年助餐服务标准化、规范化,切实保障老年助餐点的食品质量安全。

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