市局组织进口冷链食品生产环节疫情防控工作线上培训

发布日期:2022-05-12 10:52 来源:食品生产安全监管科 作者:王旭 浏览次数: 字号:

为进一步加强全市进口冷链食品生产环节监管工作,指导食品生产企业落实疫情防控有关要求,5月10日,市局组织进口冷链食品生产环节疫情防控工作在线培训,各县区局监管人员、进口冷链食品生产企业负责人参加了培训。

会议讲解了进口食品生产环节疫情防控相关文件和《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》,重点培训了冷链食品生产环节新冠疫情防控工作流程及注意事项,旨在让与会人员充分认识到疫情防控与食品安全的重要性,提高疫情防控意识,强化在进口冷链食品生产、运输、贮存过程中规范落实疫情防控主体责任,切实做好个人防护及环境、物品消毒工作,确保冷链食品安全。

下一步,市局将对冷链食品生产单位落实防控主体责任进行常态化监管,筑牢冷链食品安全防线,依法查处不按要求履行防控责任的单位,坚决阻断进口冷链食品疫情传播链,切实保障广大人民群众的健康安全。

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