喝咖啡不健康是真的吗？

很多人认为咖啡不健康，主要是担心上瘾、伤胃、心悸或影响睡眠。其实，纯黑咖啡是低热量饮品，富含抗氧化物。大量医学研究表明，适量饮用咖啡（一般每天1—2杯）对大多数人是安全的，甚至有益健康，如能提神、提升代谢，还可能降低患2型糖尿病和某些神经退行性疾病的风险，关键在于怎么喝。建议选纯黑咖啡或只加少量奶，不要在咖啡中加入大量糖和奶精；下午3时后少喝咖啡，以免影响睡眠；健康成年人一天咖啡因总量控制在400毫克以内（约两杯中杯美式），特殊人群如孕妇、高血压者需减半