潘集市场监督管理局开展农贸市场及周边食品药品专项检查 护航群众消费安全
为进一步规范农贸市场及周边食品药品经营秩序,防范化解安全风险,切实保障辖区群众饮食用药安全,近日,潘集市场监督管理局聚焦农贸市场及周边食品经营店、药店等重点场所,开展食品药品安全专项检查行动,以精准监管筑牢安全防线。
此次检查紧扣群众消费热点和安全痛点,重点围绕食品经营主体资质、进货查验、索证索票、储存条件、标签标识等关键环节展开。执法人员深入农贸市场内生鲜摊位、熟食店、散装食品经营户等,仔细核查畜禽产品检疫合格证明、水产品来源凭证,严查销售过期变质、假冒伪劣、未经检疫的食品,以及“三无”、标签虚假标注等违法违规行为;针对农贸市场周边小餐饮、便利店,重点检查食品加工卫生条件、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒等情况,督促经营者落实食品安全主体责任。
检查过程中,执法人员坚持“边检查、边宣传、边整改”原则,对发现的部分经营户索证索票不全、食品储存不规范等问题,现场下达责令整改通知书,明确整改要求和时限,跟踪督促整改到位;同时向经营者和群众普及食品药品安全知识,发放宣传资料,提升经营者守法经营意识和群众自我保护能力。
下一步,潘集市场监督管理局将持续巩固专项检查成效,建立健全常态化监管机制,加大对农贸市场及周边食品药品经营场所的巡查频次和力度,对违法违规行为依法从严查处,切实维护辖区食品药品市场秩序,为群众营造安全、放心的消费环境。
